第二屆西安烘焙展將于2015年11月19日在西安曲江*會展中心盛大開展。本屆展會由中國飯店協會、陜西省烘焙行業協會、西安飯店與餐飲行業協會、海名*會展集團聯合主辦，鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司、上海海眾會展服務有限公司共同承辦，為西北烘焙行業搭建貿易平平臺，是一場烘焙業人士交流、貿易、聚會的盛宴。
　　
　　在本屆展會開展期間，我們精心為大家準備了眾多精彩的同期活動，下面就讓我們一起去探秘第二屆西安烘焙展，去感受他濃濃的熱切與期盼。
　　
　　1：2015月餅銷售總結大會
　　
　　主辦單位：陜西省烘焙行業協會海名*會展集團
　　
　　承辦單位：鄭州海名匯博會展策劃有限公司
　　
　　具體日程：2015年11月19日
　　
　　9:00-9:15    嘉賓簽到
　　
　　9:15-9:40    會議*講話
　　
　　9:40-10:40  烘焙企業如何創新（余建忠老師）
　　
　　10:40-12:30 月餅銷售情況分享及探討未來發展趨勢
　　
　　月餅總結大會將匯集近200家月餅、餅坊、蛋糕房、酒店、烘焙原料與包裝等單位的總經理及高層*參加，齊聚西安共同探討2015年月餅銷售情況、烘焙行業的現狀及未來發展。而在今年，我們更是請到了*烘焙專家余建忠老師來給我們講解“烘焙企業如何“創新”，共同迎接多變的烘焙市場。
　　
　　往年現場精彩放送
　　附預計到會名單
　　2：烘焙行業論壇
　　
　　2015年11月19日上午
　　
　　論壇主題：創新營銷在烘焙業發展中的運用
　　
　　日程安排：10:30-12:00
　　
　　2015年11月19日下午
　　
　　論壇主題：現代烘焙運營之道
　　
　　日程安排：13:00-16:00
　　
　　演講嘉賓：余建忠
　　
　　專家簡介：網易財經營銷專家、*烘焙專家、好的蛋糕網特約營銷專家、中國總裁培訓網特約講師、武漢格調烘焙管理咨詢機構總經理，專注烘焙行業經營、管理、營銷、策劃與診斷，服務過的企業超過100家。
　　
　　往年現場精彩放送
　　　　3：DIY現場體驗賽
　　
　　組織單位：陜西新東方烹飪學校海名*會展集團
　　
　　時間：2015年11月19-20日10:30-16:00
　　
　　現場專業觀眾在體驗區參與“裱花大比拼”活動，15分鐘內裱花多者獲勝，
　　
　　獲勝者可獲得精美22件餐具（詳細情況參考現場規則）。
　　
　　往年現場精彩放送
　　　　翻糖、糖藝、巧克力插件、裱花等產品制作及展示
　　
　　組織單位：陜西新東方烹飪學校海名*會展集團
　　
　　時間：2015年11月19-20日  10:30-16:00
　　
　   　2015年11月21日  10:30-12:00
　　
　　10余位烘焙大師現場進行翻糖、糖藝、巧克力插件、裱花等產品制作，與專業觀眾的溝通、交流，精美產品進行現場展示。
　　
　　往年現場精彩放送
　　　　4：其它相關活動：
　　
　　1、每天提供10個8寸生日奶油蛋糕，參觀當天過生日人員憑身份證免費獲取。
　　
　　2、參展期間每天下午15:30幸運大抽獎。獎券隨宣傳單頁提前發給觀眾，具體開獎細節印制在獎券上面，開獎時獲獎者必須到場，如果沒在場獎項作廢，并重新抽取。需要制作登記表格。
　　
　　一等獎一名：22件套
　　
　　二等獎一名：8寸水果蛋糕一個（蛋糕券）
　　
　　三等獎三名：精美兩件套
　　
　　報名免費參加現場DIY體驗賽、論壇，名額有限，請及時預定席位。豐富的展示產品商品，精彩現場活動和論壇，精致餅房樣板間的品鑒，完善烘焙產業鏈呈現于專業觀眾。2015年11月19日，我們在西安曲江*會展中心等你。