土豆清洗流水線是由：清洗機、漂燙機、冷卻機、風干機、鏈條輸送機、真空包裝機、高溫殺菌等組成的。
（1）土豆清洗機：選用滾杠式高壓噴淋清洗機，高壓噴淋360度對土豆展開噴淋清洗作業，能夠快速的清洗掉土豆表層的殘存胡須、蟲子、泥土這些。
（2）土豆漂燙機：該漂燙機是對土豆清洗以后展開漂燙定色作業，設備選用全自動進料出料使用，與土豆清洗機自動銜接形成流水線，上下銜接完整，漂燙定色時間及溫度可自由調節，客戶按照自由工藝展開規格設定，該設備能夠按照客戶的具體生產狀況設置為蒸汽加熱或是電加熱。
（3）土豆冷卻機：經漂燙定色以后的土豆還要展開冷卻一下才能展開接下來真空包裝作業，冷卻方式能夠選用涼水冷卻或是冷風冷卻，該設備同土豆清洗、漂燙自動銜接形成流水線設備。
（4）風干機：選用頻繁翻轉多臺風機吹。選用低功率、低噪音的風機，吹風口成風刀狀，吹干風溫為常用溫，有效保護物料本身的色澤和品質，效果佳。
（5）鏈條輸送機：輸送機擁有輸送能力強，輸送距離遠，結構簡單便于維護，能便捷地實行程序化調節和自動化操作。
（5）真空包裝機：真空包裝機對冷卻以后的大豆展開包裝作業，高溫殺菌專用的包裝袋子對土豆展開包裝，該設備使用平穩，高質量真空泵，使用壽命長。
（6）高溫殺菌：土豆真空包裝以后還要展開高溫殺菌作業來展開蒸煮作業及提高土豆的保質期，選用水浴式高溫殺菌鍋。