【ppzhan摘要】隨著環境問題的日益嚴重，人們的環保意識不斷增強。綠色包裝已經成為包裝行業發展的重點。那么從整個生命周期而言，可食用性包轉是環保的，可是直到目前，這種包裝材料還沒有得到面積的推廣，這是為什么呢？PPzhan小編認為這是由于其自身的特點局限了它的發展。
　　
　　隨著經濟的發展，作為生產線上后一個環節的包裝已經成為人們生活中不可缺失的一部分。現在市場上的商品沒有不包裝的，但是這也給環境造成了巨大的負擔，因為我國在包裝廢棄物上還沒有形成完善的體系。在完成包裝功能后，包裝材料就直接變為包裝廢棄物，污染環境的同時也造成巨大的資源浪費。所以綠色包裝行業發展已經成為業內人士的共識。
　　
　　那么何為綠色包裝呢？中國包裝印刷機械網小編的理解就是在包裝材料的整個生命周期中都不會對環境和人體產生負面的影響，那么可食用性包裝材料是好的選擇?？墒承园b膜，是指以天然可食性物質（如多糖、蛋白質等）為原料，通過不同分子間相互作用而形成的具有多孔網絡結構的薄膜。根據選材和工藝不同，可食性包裝膜可分為：多糖可食性包裝膜、蛋白可食性包裝膜、復合型可食性包裝膜等。在這個材料的生命周期中，它不會對環境造成影響，而且在完成使命之后也不會增加環境的消化負擔，造成資源的浪費。但是截至目前，可食用性材料因為其自身的阻隔性不穩定、機械強度不足以及無熱封性等特點并沒有大規模的應用到工業生產和商業應用。
　　
　　阻隔性是可食性包裝膜的檢測重點，包括氧氣透過率檢測、水蒸氣透過率檢測，其性能優劣直接影響包裝食品的貨架期長短。此外，為了在實際應用中具備基本的包裝功能，可食性包裝膜需要在拉伸強度、斷裂伸長率、直角撕裂、熱封等性能滿足包裝用膜的基本指標。生產過程中，若要通過高速運轉的包裝線得到良好的包裝效果，合理的摩擦系數是關鍵。為保證可食性包裝膜各部分材質性能均勻，厚度控制不失為一個簡單、有效的解決手段。
　　
　　可食性包裝膜在包裝領域尚屬新興材料，從研發到實際應用仍需大量的性能分析和驗證。經過研究得知，可食性包裝膜的阻隔性、物理機械性能還是影響其發展的瓶頸，因此需要得到廣大科研機構和企業單位的高度重視。