隧道式肉脯微波殺菌設備

返回列表頁

參考價: ￥ 98000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品牌其他品牌

廠商性質生產商

所在地周口市

在線詢價收藏產品查看聯系電話

包裝印刷網采購部電話：0571-88918531QQ:2568841715

聯系方式：查看聯系方式

更新時間：2024-07-08 15:31:58瀏覽次數：85次

聯系我時，請告知來自包裝印刷網

產品分類 品牌分類

  微波設備

微波熱解設備

烘干設備

高溫設備

微波干燥設備

微波滅菌設備

全部產品列表

  其他品牌

河南科爾微波科技有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：114條

所在地區：河南周口市

聯系人：安（銷售）

詢價 給他留言

產品簡介

隧道式肉脯微波殺菌設備微波殺菌、保鮮就是希望將食品經微波能處理后使食品中的菌體、蟲菌等微生物喪失活力或死亡，保證食品在一定保存期內含菌量仍不超過食品衛生法所規定的允許范圍，從而延長其貨架期。

詳細介紹

名稱	詳述
設備型號	KER-SQ-50KW
設備尺寸	9000mm1000mm1700mm（長×寬×高）
箱體尺寸	5000mm1000mm1700mm（長×寬×高）
輸入電源	三相，380V（10%變化范圍）,50Hz
微波頻率	2450MHz±50Hz
微波總功率	50KW
控制方式	按鈕操作，視頻顯示，溫度顯示
傳輸帶寬度	1000mm
傳輸速度	0.1～5m/min
工作環境	0～40℃、相對濕度≤80%
微波泄漏量	<5mW/cm2 （國標）
加工產量	脫水量50kg/H左右
耗能	50度電
適用	肉脯

隧道式肉脯微波殺菌設備微波殺菌、保鮮就是希望將食品經微波能處理后使食品中的菌體、蟲菌等微生物喪失活力或死亡，保證食品在一定保存期內含菌量仍不超過食品衛生法所規定的允許范圍，從而延長其貨架期。細菌、成蟲與ren何生物細胞一樣，是由水、蛋白質、碳水化合物、脂肪和無機物等復雜化合物構成的一種凝聚介質。其中水是生物細胞的主要成份，含量在75-85%，因為細菌的各種生理活動都必須有水參與才能進行，而細菌的生長繁殖過程，對各種營養物的吸收是通過細胞膜質的擴散、滲透吸收作用來完成的。
微波殺菌、保鮮是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用；而非熱效應則使用微生物體內蛋白質和生理活性物質發生變異，而喪失活力或死亡。因此，微波殺菌溫度低于常規方法，一般情況下，常規方法殺菌溫度要120℃-130℃，時間約1小時，而微波殺菌溫度僅要70℃-90℃，時間約90-180秒。
微波殺菌是一種gao效、節能、穩定、可靠、設備簡單、zao作方便和新技術。微波殺菌機的特點是設備連續生產，只需要用電，不需要其它能源，能快速的將物料中的xi菌殺死，設備占地小，無污染，cao作簡單；不需要預熱也沒有在停機后還有能源損耗。人工少，產品質量高。設備xian進化程度高，是別的設備無法替代的產品。

隧道式肉脯微波殺菌設備