在食品行業，真空包裝應用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。
海產品真空包裝機是由：真空泵,電機,真空室,封口條,全不銹鋼上蓋,氣囊,電磁閥等組成的。全新設計的自動控制面板,抽真空、封口、開蓋三種功能獨立控制,還可根據薄膜袋的大小厚薄設定封口時間以達預定效果。
海產品真空包裝機它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優點，這些優點使該設備便于洗，就算用水直接沖洗也不會發生任何電器故障；整機不銹鋼制作，強度高，不易破損；真空泵其具有抽氣速率快、運行噪音低、運行成本低等特點。適應各種塑料薄膜袋、復合膜袋、鋁箔袋的真空包裝。
海產品真空包裝機適用于食品行業肉類、醬制品、調味品、果脯、糧食、豆制品、化學制品、藥材等顆粒、粉狀、液體等商品進行真空后充惰性氣體包裝，可以防止產品氧化霉變、腐敗、防潮，達到延長產品的儲存期限。
