利樂推出新一代數(shù)智化平臺——利樂® Factory OS™工廠操作系統(tǒng),為工廠應(yīng)用人工智能做好準備
日前,利樂公司在迪拜海灣食品加工展(Gulfood Manufacturing)上正式發(fā)布新一代數(shù)智化平臺利樂® Factory OSTM工廠操作系統(tǒng)。這一全新的模塊化智能工廠技術(shù)具備開放性和可擴展性,將助力食品飲料制造行業(yè)的智能化轉(zhuǎn)型,為工廠應(yīng)用人工智能做好準備。

利樂公司在迪拜海灣食品加工展上發(fā)布新一代數(shù)智化平臺利樂® Factory OSTM工廠操作系統(tǒng)
近期一項對比研究[1]顯示,與自動化程度較低的工廠相比,高度自動化的食品飲料工廠整體設(shè)備效率可提升20%,產(chǎn)品損耗降低45%,灌裝線停機時間減少20%。然而,對于許多生產(chǎn)企業(yè)來說,推進自動化進程并非易事,原因在于他們的數(shù)字化專業(yè)能力有限,也難以找到具備行業(yè)專長的端到端一體化解決方案提供商[2]。利樂® Factory OSTM工廠操作系統(tǒng)的問世解決了這一難題。它通過將先進技術(shù)與深厚的食品飲料行業(yè)專長和經(jīng)驗相結(jié)合,助力生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)對成本壓力、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標,并為人工智能驅(qū)動型制造做好準備。

新一代數(shù)智化平臺利樂® Factory OSTM工廠操作系統(tǒng)
利樂新一代產(chǎn)品組合的核心在于全新的數(shù)據(jù)集成平臺。該平臺采用開放技術(shù),基于行業(yè)標準打造而成,具備強大的分析功能。它能夠聯(lián)結(jié)工廠內(nèi)的設(shè)備和系統(tǒng),將零散的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為統(tǒng)一的實時全貌,讓食品飲料生產(chǎn)企業(yè)得以保障產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性、提高生產(chǎn)效率、降低能源消耗,并減少系統(tǒng)的總擁有成本[3]。
Sean Sims
利樂自動化與解決方案
副總裁
“當下,食品飲料生產(chǎn)企業(yè)正面臨巨大壓力。他們必須以更少的資源——更少的水、更少的能源、更少的浪費——實現(xiàn)更多產(chǎn)出,同時還要保障質(zhì)量、降低成本。
我們的新一代產(chǎn)品組合助力企業(yè)化繁為簡。通過將情境化數(shù)據(jù)(即有效應(yīng)用人工智能的基礎(chǔ))與高性能設(shè)備自動化相結(jié)合,利樂® Factory OSTM工廠操作系統(tǒng)將讓食品飲料生產(chǎn)企業(yè)充滿信心,在瞬息萬變的市場環(huán)境中果斷決策。”
Charles Brand
利樂加工解決方案與設(shè)備
執(zhí)行副總裁
“利樂® Factory OSTM工廠操作系統(tǒng)不僅僅是一套技術(shù)方案,它承載著我們對食品飲料制造行業(yè)的愿景。這一解決方案專為未來十年乃至更長遠的發(fā)展而設(shè)計開發(fā),助力生產(chǎn)企業(yè)打造面向未來的工廠,實現(xiàn)韌性、效率與可持續(xù)性的協(xié)同發(fā)展。”
利樂® Factory OSTM工廠操作系統(tǒng)以靈活性和可擴展性為開發(fā)目標,讓食品飲料生產(chǎn)企業(yè)能夠按照自己的節(jié)奏推進數(shù)智化轉(zhuǎn)型:從小規(guī)模起步,逐步擴展,并根據(jù)自身獨特需求定制解決方案。
利樂® Factory OSTM工廠操作系統(tǒng)實現(xiàn)了設(shè)備數(shù)據(jù)采集的標準化,一臺設(shè)備無論是新是舊或來自哪家供應(yīng)商,均可確保其數(shù)據(jù)完全可兼容、可擴展。利樂® Factory OSTM工廠操作系統(tǒng)的其他功能主要涵蓋:在跨生產(chǎn)線、設(shè)備和控制室的無縫交互中提供一致體驗;統(tǒng)一的數(shù)字化應(yīng)用程序,可實時監(jiān)測物料、質(zhì)量、生產(chǎn)和設(shè)備表現(xiàn);集成整廠的情境化數(shù)據(jù),便于企業(yè)總結(jié)洞察。
這一產(chǎn)品組合由利樂公司與埃森哲合作開發(fā),依托于強大的生態(tài)系統(tǒng),包括西門子、羅克韋爾自動化和Inductive Automation公司。然而,正是利樂公司在食品生產(chǎn)領(lǐng)域的深厚專業(yè)知識,才讓這些技術(shù)為食品生產(chǎn)企業(yè)帶來切實影響。
利樂® Factory OSTM工廠操作系統(tǒng)將面向全球推出,并已于11月4日至6日在迪拜舉行的海灣食品加工展上亮相。如需了解利樂如何構(gòu)建未來工廠的更多信息,敬請訪問www.tetrapak.com/futurefactory。
【1】利樂公司的對比研究——自動化如何提升效率、質(zhì)量并減少浪費https://www.tetrapak.com/content/dam/tetrapak/media-box/global/en/gated/automation/automation-digital-products/automation-digital-solutions/documents/comperative-study-improvements-through-automation-v2.pdf
【2】https://www.mckinsey.com/industries/industrials-and-electronics/our-insights/unlocking-the-industrial-potential-of-robotics-and-automation#/
【3】保障產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性,提升效率:利樂公司的對比研究——自動化如何提升效率、質(zhì)量并減少浪費https://www.tetrapak.com/content/dam/tetrapak/media-box/global/en/gated/automation/automation-digital-products/automation-digital-solutions/documents/comperative-study-improvements-through-automation-v2.pdf
降低能源消耗,并減少系統(tǒng)的總擁有成本:https://www.tetrapak.com/insights/cases-articles/future-of-dairy-production
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