美國(guó)有機(jī)雞肉生產(chǎn)商 Shenandoah Valley Organic(SVO)專注于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的農(nóng)場(chǎng)放養(yǎng)有機(jī)雞肉。隨著在優(yōu)質(zhì)高端產(chǎn)品方面的聲譽(yù)與日俱增,SVO 將分銷系統(tǒng)擴(kuò)展至覆蓋全國(guó)的大型零售連鎖網(wǎng)絡(luò)。
他們意識(shí)到,要在大型連鎖零售領(lǐng)域取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),他們需要更換包裝,傳遞高品質(zhì)和可回收的理念,幫助產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)激烈的有機(jī)雞肉市場(chǎng)中脫穎而出。除了滿足消費(fèi)者的期望,SVO 還必須考慮大型連鎖零售商的需求,包括設(shè)法延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架期,防止?jié)B漏,以及使產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)管理盡量簡(jiǎn)單。
SVO 之前與希悅爾食品包裝部門就包裝解決方案有過合作,認(rèn)為希悅爾是他們?cè)诖笮瓦B鎖零售包裝領(lǐng)域的理想合作伙伴。基于對(duì) SVO 的需求、預(yù)算和市場(chǎng)定位的深入分析,希悅爾推薦了快爾衛(wèi)™ Darfresh® 托盒貼體真空包裝。
該解決方案為 SVO 的即售新鮮禽肉產(chǎn)品創(chuàng)造了多項(xiàng)重要優(yōu)勢(shì):
• 貨架期延長(zhǎng)至 21 天
• 托盒體積更小,且可回收
• 新包裝 360 度全方位展示產(chǎn)品
• 包裝易開啟,防滲漏,且可直接冷凍
當(dāng)?shù)氐牧闶凵虒?duì)托盒貼體真空包裝解決方案反饋良好。由于托盒體積更小,產(chǎn)品貨架期更長(zhǎng),零售端發(fā)生的損耗更少,零售商可以提供品質(zhì)更加穩(wěn)定的產(chǎn)品。包裝支持豎直陳列,使零售商可以在相同空間內(nèi)擺放更多貨品,減少補(bǔ)貨頻率。事實(shí)上,零售商踴躍采用這一新包裝的比率已經(jīng)為 SVO 創(chuàng)下了新的記錄——成功的直接證據(jù)是零售業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)近 4 倍。
SVO 的新包裝符合有機(jī)食品消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)的期望。透明的包裝讓購(gòu)物者可以全方位查看雞肉產(chǎn)品,而且包裝體積更小,無需使用吸水墊,避免了整體浪費(fèi),更便于回收。新包裝讓 SVO 贏得了更多新顧客,也提高了老顧客的重復(fù)購(gòu)買率。
在評(píng)估更換包裝所帶來的成功時(shí),SVO 發(fā)現(xiàn),購(gòu)買新設(shè)備的成本不低,但和他們獲得的利潤(rùn)收益相比并不算高。目前SVO 正在著眼于擴(kuò)大產(chǎn)品供應(yīng),并將繼續(xù)與希悅爾進(jìn)行合作,引進(jìn)更多幫他們建立業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì)的包裝解決方案。
快爾衛(wèi)™ Darfresh® 系列產(chǎn)品
近年獲獎(jiǎng)情況
2020年 WorldStar 食品類大獎(jiǎng)
CRYOVAC® Darfresh® 可微波熱成型貼體包裝
CRYOVAC® Darfresh® on Tray 預(yù)制托盒真空貼體包裝
2020年 WorldStar “Packaging that Saves Food Award” 金獎(jiǎng)
CRYOVAC® Darfresh® on Tray 預(yù)制托盒真空貼體包裝(Hazeldene's Chicken Farm)
2017年 WorldStar 食品類大獎(jiǎng)
CRYOVAC® Darfresh® on Tray 預(yù)制托盒真空貼體包裝
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