【包裝印刷產業(yè)網 國內新聞(圖)】隨著快遞行業(yè)發(fā)展,以及快捷消費方式的興起(外賣),即便實施十年之久的“限塑令”,也難以在短時間內遏制用于食品包裝的塑料袋使用量,外賣快遞成塑料包裝使用新大戶。
但是,面對人們對食品安全的備受關注的今天,塑料包裝中“塑化劑”遷移含量超標問題時常挑逗消費者“神經”。更何況,傳統(tǒng)食品塑料包裝材料會產生“白色污染”等問題。
行業(yè)人士需要減少食品塑料包裝中“塑化劑”遷移含量超標帶來危害,尋求綠色環(huán)保替代產品勢在必行。
自2008年6月1日正式實施“限塑令”,至今已有十年之余,但是各地超商、賣場仍然隨處可見購物袋。再加上隨著快遞行業(yè)發(fā)展,以及網絡訂餐的興起,塑料袋的使用也沒有相對減少。根據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示,大陸快遞產業(yè)消耗約140多億個塑膠袋,而三大外賣平臺1年至少使用70多億個塑膠袋。兩者相加的數(shù)量遠超過全國平均節(jié)省量。
*,不少塑料袋中含有“塑化劑”,倘若不是“食品級”塑料袋,而是劣質塑料袋,塑化劑或可能會從食物接觸物料遷移至食物中,影響身體安全。塑化劑又稱為增塑劑,塑化劑能賦予塑料更好的柔韌性、可塑性等特質,這樣在食品加工中就能任意“塑造”。因此,它是允許用于食品包裝材料生產。
不可否定,塑化劑的確對人體有一定的影響,誠然塑化劑并非隨意使用,使用量、殘留量或遷移量都有嚴格規(guī)定,例如,我國標準要求,DEHP從包裝材料遷移食品中的量不能超過1.5毫克/千克,這與發(fā)達國家的管理規(guī)定是一致的。其實,不僅食品包裝袋中含有塑化劑,其它產品的包裝材料也會有。據(jù)悉,日前,某年份酒2012(珍藏版)的兩項塑化添加劑的含量,超出限定標準近2倍。
為此,含有塑化劑的材料,特別是用于食品、酒水、飲料等包裝材料,要通過相關檢測技術、設備嚴格控制其含量,避免超過國家限量遷移標準含量。據(jù)相關人員介紹,對于白酒中的塑化劑檢測,在《白酒中16種鄰苯二甲酸酯類物質檢測整體解決方案》中給出解決之法,助力白酒中塑化劑檢測,讓塑化劑無所遁形。
一般來說,需要取白酒樣品加入水,一起加入到dSPE玻璃萃取管中,再準確加入正己烷,稍作震蕩,充分混合。靜置(如有必要離心)后,取上清液,加入無水硫酸鈉,充分震蕩。將上清液全部轉移置入定量收集管中,氮吹濃縮低于1mL,用正己烷定容至1mL,放入GC-MS檢測。值得一提的是,由于酒空白基質里可能含有DNP物質或者是雜質峰干,F(xiàn)ID檢測無法排除,盡可能采用GC-MS法檢測,才能排除干擾,提高檢測準確度。
對于塑料袋等包裝材料中塑化劑遷移量的把控固然重要,尋找食品包裝材料,減少“白色污染”,保護環(huán)境同樣不容忽視。筆者獲悉,青海省河南蒙古族自治縣農牧民大多使用紅色紡布袋、編織袋購買食材等,塑料袋難尋蹤跡。此外,日本開發(fā)出了一種可以取代塑料袋包裝的炸土豆片、谷物食品等的紙。與此同時,對其進行一些特殊工序的加工,該紙具備著一定的防水以及密封方面的功能,可以替代部分的食品包裝材料。
總的來說,雖說國家實施“限塑令”已有十年之久,但仍喜憂參半。更重要的是,不僅僅要重視“白色污染”問題,同時還要考慮用于食品、酒水等包裝材料(如塑料袋、塑料瓶)中塑化劑遷移含量,避免塑化劑含量超標而影響人身安全。為此,行業(yè)要提供一種綠色、環(huán)保、可融解的塑料袋和綠色塑料包裝品,比如環(huán)保塑料袋、綠色塑料餐盒等,解決塑料袋污染問題以及傳統(tǒng)塑料包裝材料塑化劑含量超標問題。
原標題:食品檢測或可減少塑料包裝危害 關鍵需尋求替代品
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