閱讀排名更多
直播回放
直播回放
推薦展會(huì)更多
江蘇年底出臺(tái)食品標(biāo)簽新規(guī)
近日江蘇省無錫市舉行了一場以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的食品安全研討會(huì)。會(huì)上，專家就食品標(biāo)簽問題展開了集中討論。據(jù)了解，今年江蘇省將出臺(tái)“全食品標(biāo)簽法規(guī)”。
標(biāo)“雜糧”也有很大學(xué)問
在講座上，江蘇省食品生產(chǎn)安全協(xié)會(huì)專家列舉了不少看起來司空見慣的食品標(biāo)簽，對照規(guī)范，它們其實(shí)都有問題。
比如說一袋面包上只標(biāo)注了“紅豆吐司”，這是違規(guī)的。因?yàn)樵趪业氖称贩诸愔校]有“吐司”這一詞，吐司可以歸類到“音譯名稱”內(nèi)。如果使用“吐司”作為產(chǎn)品名稱，則需要在所表示名稱的同一展示板的鄰近部位使用同一字號來標(biāo)示食品真實(shí)屬性的*名稱：面包。
一款五谷雜糧粉，配料表中*卻是大米，這也是不合規(guī)定的。因?yàn)榘凑铡都Z油名詞術(shù)語》，雜糧是指除稻谷、小麥、玉米、大豆以外原糧的統(tǒng)稱，包括高粱、大麥、蕎麥、紅薯等，含量高的大米并非雜糧。
除此以外，“不含任何添加劑”這句話也不能隨便標(biāo)，即使實(shí)際加工中未添加食品添加劑，但也無法排除原料中可能會(huì)帶入。如果產(chǎn)品中沒有添加某種食品配料，比如“梅菜扣肉”味的餅干中并沒有梅菜扣肉，而只是添加了相關(guān)風(fēng)味的香料香精，那么在包裝上使用梅菜扣肉的圖樣時(shí)，也要用清晰醒目的文字加以說明。
“全標(biāo)簽法規(guī)”年內(nèi)出臺(tái)
標(biāo)簽標(biāo)示的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)準(zhǔn)確，不得使用易使消費(fèi)者誤解或具有欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品。這是食品要求基本的內(nèi)容，但在現(xiàn)實(shí)生活中，卻有不少廠家有意或者無意踩過線。
江蘇省食品藥品監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長馮宜敏告訴記者，目前江蘇省使用的標(biāo)簽法規(guī)僅僅針對的是預(yù)包裝食品，而現(xiàn)在市場上食品種類已經(jīng)很多，包括食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊醫(yī)學(xué)食品、輻照食品、進(jìn)口食品等，不同種類的食品，標(biāo)簽的要求也不同。由省局制定的、覆蓋眾多產(chǎn)品類別的新食品標(biāo)簽法規(guī)預(yù)計(jì)將在今年年內(nèi)出臺(tái)。據(jù)了解，江蘇省食品生產(chǎn)安全協(xié)會(huì)在近兩個(gè)月就開展了為食品生產(chǎn)企業(yè)“義診”標(biāo)簽的活動(dòng)，受到了企業(yè)的歡迎。如果企業(yè)對標(biāo)簽內(nèi)容有摸不準(zhǔn)的，七月底前都可以與協(xié)會(huì)聯(lián)系，請專家來把一把關(guān)。
版權(quán)與免責(zé)聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：包裝印刷網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：包裝印刷網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非包裝印刷網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。 3.如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
相關(guān)新聞
-
新疆預(yù)包裝食品數(shù)字標(biāo)簽推廣應(yīng)用項(xiàng)目實(shí)施方案印發(fā)
各地(州、市)要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，完善工作措施，深入開展宣貫培訓(xùn)、政策解讀、指導(dǎo)服務(wù)，廣泛動(dòng)員優(yōu)質(zhì)品牌食品生產(chǎn)企業(yè)積極參與推廣應(yīng)用工作，為消費(fèi)者閱讀食品標(biāo)簽信息提供便利，助力食品企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，提升市場監(jiān)管工作效能。- 2025-05-16 11:07:12
- 13017
-
解讀食品安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī) 推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展
“預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則、食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法和預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則”宣貫討論會(huì)在北京召開。- 2025-05-13 10:59:33
- 14287
-
湖南對“食安封簽”推廣實(shí)施工作再部署再推進(jìn)
4月15日，湖南省“食安封簽”推廣實(shí)施工作調(diào)度會(huì)在省質(zhì)檢院召開。會(huì)議總結(jié)前期工作成效，部署2025年重點(diǎn)任務(wù)，圍繞完善工作體系、強(qiáng)化宣傳推廣、推進(jìn)試點(diǎn)示范等內(nèi)容展開深入交流。- 2025-04-18 10:56:29
- 17643
昵稱 驗(yàn)證碼 請輸入正確驗(yàn)證碼
所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)