導讀:提起青島特產,您能想起什么?是不是那些用藍色塑料袋裝著的“海鮮大禮包”?近發現一家人氣頗高的特產店,而它之所以能吸引很多游客,和它的產品包裝有密不可分的關系。
這里的包裝“很青島”
與周圍店鋪比起來,這家名為“某小嫚”的特產店顯得十分清新脫俗——藍綠色的墻壁和格子門窗、歐式風格的壁畫和吊燈,看上去很有文藝青年范兒。不管進與不進,路過的游客總不免好奇地向里頭張望張望。不管買與不買,進店的游客總是新奇地拿起各色特產看一看,或者用相機拍一拍。
的確,除了店面裝潢,這家店所賣的特產也很吸引人眼球。它賣的倒不是什么稀罕物,無外乎魷魚絲、墨魚片、嶗山茶、高粱飴之類,但每一種特產的包裝都頗有特色。比如裝著魚片的紙盒上手繪著沙灘和貝殼,裝著干貝的白色鐵罐上彩繪著海景、街景、八大關等青島景致,裝著嶗山茶的綠色鐵罐上則有青島教堂的印記……記者細看了一圈,發現除了紙盒就是鐵罐,沒有一款特產是用塑料袋包裝的。而且這些特產雖然由不同的食品公司加工而成,但所有外包裝都風格相近,打上了“某小嫚”的印記。
來自北京的大學生小劉說,來青島一趟總要買點特產帶回去,但是走了幾家小店和商場,根本沒有購買欲望,“說句不好聽的,那些大紅大藍的塑料包裝實在是顯得太low(低端、土氣)了,就跟從批發市場買的似的。”
在小劉看來,青島沿海一線給她的感覺是比較“洋”氣,比較文藝,而“某小嫚”的特產包裝與青島的這種風格很相符。“我特別喜歡那些彩繪鐵罐,很青島,買回去擺著也很賞心悅目。”她說。
追求檔次和新奇“不差錢”
當然,這家店的產品售價也不便宜。比如一盒凈含量100克的魷魚絲賣25元,相比一般四五十元/500克的價格貴了兩三倍。不過,記者還是看到不少游客一次性買了十來盒。
來自江西的楊女士說,這個價格她可以接受,因為她是把它當做禮品買的,而不是普通食品。楊女士認為,如果把它看做普通食品,那就沒有必要從青島買,因為全國各地的超市都可以買到魷魚絲;但是作為禮品,里面裝的食物不需要量大,能讓朋友們嘗嘗鮮即可,但包裝上不能馬虎,要有檔次一點才行,那樣才拿得出手。“20多塊的小禮品送朋友,我覺得這個價位還可以的。”她說。
夜間出來散步的青島市民梁女士對記者說,本地人肯定嫌這些東西華而不實,但是特產店針對的顧客是外地人,既然出來旅游,就圖個新奇好玩,也不怕花這點錢。
線上銷售離不開吸睛包裝產品和包裝是一對“孿生子”
在小苗和小王看來,很多人把包裝看做是產品的容器、附屬品,但實際上產品和包裝應被看做一對“孿生子”,它們同等重要、相得益彰。包裝可以創造一些直接與目標受眾交流的東西,在時間讓產品與受眾建立起聯系。包裝設計得不好,這個“聯系”就可能是消極的、負面的;包裝設計得好,這個“聯系”就是積極的、正向的。
這兩個年輕人分析,消費者可以被分為忠誠型、折扣型、沖動型、需求導向型和閑逛型,購買特產的消費者大多屬于后面三種類型。拿沖動型消費者來說,他們沒有什么特定的購買清單,買東西常常憑“感覺”;而需求導向型消費者有明確意向,會對商品質量、價格、品位等進行綜合考量;至于閑逛型消費者,沒有明確的購買欲望,卻希望獲得一些新奇感覺和體驗。對這三種類型的消費者而言,包裝要尤其具有視覺沖擊性和良好的品質感。給青島的海特產品加點創意包裝,十分重要。
這里的包裝“很青島”
與周圍店鋪比起來,這家名為“某小嫚”的特產店顯得十分清新脫俗——藍綠色的墻壁和格子門窗、歐式風格的壁畫和吊燈,看上去很有文藝青年范兒。不管進與不進,路過的游客總不免好奇地向里頭張望張望。不管買與不買,進店的游客總是新奇地拿起各色特產看一看,或者用相機拍一拍。
的確,除了店面裝潢,這家店所賣的特產也很吸引人眼球。它賣的倒不是什么稀罕物,無外乎魷魚絲、墨魚片、嶗山茶、高粱飴之類,但每一種特產的包裝都頗有特色。比如裝著魚片的紙盒上手繪著沙灘和貝殼,裝著干貝的白色鐵罐上彩繪著海景、街景、八大關等青島景致,裝著嶗山茶的綠色鐵罐上則有青島教堂的印記……記者細看了一圈,發現除了紙盒就是鐵罐,沒有一款特產是用塑料袋包裝的。而且這些特產雖然由不同的食品公司加工而成,但所有外包裝都風格相近,打上了“某小嫚”的印記。
來自北京的大學生小劉說,來青島一趟總要買點特產帶回去,但是走了幾家小店和商場,根本沒有購買欲望,“說句不好聽的,那些大紅大藍的塑料包裝實在是顯得太low(低端、土氣)了,就跟從批發市場買的似的。”
在小劉看來,青島沿海一線給她的感覺是比較“洋”氣,比較文藝,而“某小嫚”的特產包裝與青島的這種風格很相符。“我特別喜歡那些彩繪鐵罐,很青島,買回去擺著也很賞心悅目。”她說。
追求檔次和新奇“不差錢”
當然,這家店的產品售價也不便宜。比如一盒凈含量100克的魷魚絲賣25元,相比一般四五十元/500克的價格貴了兩三倍。不過,記者還是看到不少游客一次性買了十來盒。
來自江西的楊女士說,這個價格她可以接受,因為她是把它當做禮品買的,而不是普通食品。楊女士認為,如果把它看做普通食品,那就沒有必要從青島買,因為全國各地的超市都可以買到魷魚絲;但是作為禮品,里面裝的食物不需要量大,能讓朋友們嘗嘗鮮即可,但包裝上不能馬虎,要有檔次一點才行,那樣才拿得出手。“20多塊的小禮品送朋友,我覺得這個價位還可以的。”她說。
夜間出來散步的青島市民梁女士對記者說,本地人肯定嫌這些東西華而不實,但是特產店針對的顧客是外地人,既然出來旅游,就圖個新奇好玩,也不怕花這點錢。
線上銷售離不開吸睛包裝產品和包裝是一對“孿生子”
在小苗和小王看來,很多人把包裝看做是產品的容器、附屬品,但實際上產品和包裝應被看做一對“孿生子”,它們同等重要、相得益彰。包裝可以創造一些直接與目標受眾交流的東西,在時間讓產品與受眾建立起聯系。包裝設計得不好,這個“聯系”就可能是消極的、負面的;包裝設計得好,這個“聯系”就是積極的、正向的。
這兩個年輕人分析,消費者可以被分為忠誠型、折扣型、沖動型、需求導向型和閑逛型,購買特產的消費者大多屬于后面三種類型。拿沖動型消費者來說,他們沒有什么特定的購買清單,買東西常常憑“感覺”;而需求導向型消費者有明確意向,會對商品質量、價格、品位等進行綜合考量;至于閑逛型消費者,沒有明確的購買欲望,卻希望獲得一些新奇感覺和體驗。對這三種類型的消費者而言,包裝要尤其具有視覺沖擊性和良好的品質感。給青島的海特產品加點創意包裝,十分重要。
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