導讀：*，用于食品包裝材料的塑料除了要有一般包裝材料應具有的性能而外，還要特別注意包裝衛生問題，成為保障食品衛生、安全和延長食品儲存壽命的重要手段。那么，食品包裝用的塑料薄膜標準有哪些?
　　
　　(1)用于食品包裝的塑料制品，必須完全符合食品包裝衛生標準。即塑料薄膜本身不發生毒性物質的遷移，無毒，無臭、無異味;印刷制袋后能達到上述標準。
　　
　　(2)根據不同品種食品包裝的需要，采用對應的包裝材料。首先要弄清楚內裝物的性質。
　　
　　例如：餅干、茶葉、藥片之類的包裝，需要有高度的防濕性和阻氣性，以保持其原味。
　　
　　而新鮮的蔬菜和水果的包裝，需要有供應其生存的適量氧氣，如果也采用阻隔性好的包裝材料反而會帶來副作用。
　　
　　再如：速凍食品包裝，要求塑料包裝材料，要有耐低溫耐冷凍而不硬化的性能;對制作“蒸煮袋”用的復合材料要有耐高溫、耐蒸煮而不變形的性能;對含油脂的食品包裝，要有耐油性和紫外穿透性的功能。
　　
　　此外，還要注意，所選擇塑料薄膜在食品包裝機械操作中不會出現熱封不良、起皺、穿孔、破袋等弊端。
　　
　　包裝物的安全與方便是餐飲連鎖業*廚房配送及店面營業方便使用的重要問題。從質量和安全性講，配送食品對包裝材料要求是——半成品包裝要確保食料低溫下乃至冰凍下保鮮不變質，在成品的高溫下要確保不污染，被包裝食品顧客外帶再加溫方便，而七層共擠高阻隔塑料包裝是目前公認的綠色安全、性能好、成本低的好包裝。
　　
　　七層共擠高阻隔包裝是*的新型包裝材料，是將PE、PP、PA、EVOH、EVA等認證的環保型原料采用熱熔法一次性共擠完成，其充分利用不同材料的阻隔性，優勢互補，達到如耐熱、耐油、阻氧、阻氣、防潮、保香、保量等高阻隔性能的要求，實現對食品的保護作用。
　　
　　這種包裝，具有無污染、高阻隔、功能強、成本低、強度高、結構靈活等特點。
　　
　　七層共擠高阻隔包裝與干式復合包裝相比，七層共擠包裝材料不使用膠粘劑，因而杜絕了苯、酮等有害物質對食品的污染，保證了食品的安全，而不少干式復合包裝因降低成本原因使用有害物質膠粘劑，容易污染食品;七層共擠抽真空度可達100%，而干式復合材料一般在90%;七層共擠高阻隔包裝由兩層以上尼龍組成，可以在冷庫耐-40℃低溫，耐120℃高溫蒸煮，包裝拉伸和撕裂強度高，不易破損，可以有效避免食品氧化變質，抑制微生物繁殖，保證快餐質量，而干式復合包裝遇高低溫、高油、蒸汽及運輸中因拉力不夠容易破損，造成食品變質。