導讀：微機應用是時興的新技術，日益普及，價格急劇下降，給食品包裝機的設計、制造與控制都帶來了巨大的變化。
　　
　　市場上產品更新換代周期越來越短，這一點似乎正在制約著包裝生產線設備的發展，例如流水線中用于物體表面貼標的自動貼標簽機，產品的變化更新，使其需要不斷地對機械的參數進行修改，以保證貼標位置的準確性，調試自動貼標機時不僅需要花費大量的時間進行測試，而且還需要專業的人員來進行操作，從調試好到生產這整個過程耗時耗力，嚴重影響了企業的生產效率。
　　
　　而微機系統充當了生產流水線包裝設備的大腦具備自動識別功能，可以自動識別包裝材料，如東莞市*自動化設備有限公司全自動貼標機系列貼標過程中的極光電眼就是通過該系統來自動完成識別物體自動貼標。不僅準確而且排除人工操作的視覺及手指的疲勞。
　　
　　隨著食品加工工藝的日益提高，對包裝參數的要求不斷增多，原有的控制系統已難以滿足發展的需要，應采用新的技術改變食品包裝機械的面貌。
　　
　　利用微機作為食品包裝機的控制系統具有以下優點：
　　
　　（1）利用軟件即可改變邏輯控制功能，不用改變硬件。既經濟又便于在機上進行操作。
　　
　　（2）提高了控制系統的可靠性。因為用繼電器或晶體管等離散元件組成控制系統，有成千上萬的接頭，可靠性當然不及大規模集成電路高。
　　
　　（3）控制回路設計容易，自由度大，可以由一個個的硬件的基本元件組成。
　　
　　（4）布線操作十分簡便。
　　
　　（5）能縮短調節時間。
　　
　　（6）能進行故障自診斷。
　　
　　（7）可以采用CRT等多種型式的顯示裝置。
　　
　　利用微機輔助設計、制造包裝機，能幫助設計師履行很大一部分職能，快速地完成高質的設計工作。這是由于計算機具有高速的計算能力、邏輯判斷能力、大量儲存能力和特別是圖像顯示和人機會話的能力。
　　
　　當今的食品包裝機械是集機、電、氣、光、磁于一體的機械電子設備。機電一體化的實質就是從系統觀點出發，運用過程控制原理，將機械、電子與信息、檢測等有關技術進行有機組合，實現整體佳化。將微機技術引入到食品包裝機械，應用機電一體化技術，開發智能化包裝技術，按產品自動包裝工藝要求組合成全自動包裝系統進行生產，生產過程的檢測與控制、故障的診斷與排除將實現全面自動化，實現高速、、低耗和安全生產。可用于水產加工食品的計量、高速充填和包裝過程自動控制等，將使包裝機械結構大為簡化，提高包裝產品質量。
　　
　　目前，食品包裝機械競爭日趨激烈，未來的食品包裝機械將配合產業自動化，促進包裝設備總體水平提高，發展多功能、率、低消耗的食品包裝設備。