【ppzhan摘要】隨著人們生活水平的提高，快消品行業(yè)不斷發(fā)展，尤其是食品行業(yè)。這就為食品包裝機械行業(yè)的發(fā)展提供了機遇。據(jù)預(yù)測，2013年我國食品包裝機械增長率或?qū)⒃?6%以上但是機遇一般都是和挑戰(zhàn)并存的。食品包裝市場需求的多元化對包裝產(chǎn)品提出了更高的要求。
　　
　　食品機械行業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，它蘊藏著巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＮ覈蛔u為未來食品加工的大型工廠。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國現(xiàn)在每年水果罐頭產(chǎn)量為120萬噸，約60萬噸出口到國外，約占市場的1/6。除了硬性的社會需求外，我國政府采取相應(yīng)的鼓勵措施，將大力推動食品機械企業(yè)的轉(zhuǎn)型，向工業(yè)化、信息化、市場化的方向邁進，幫助企業(yè)沖破資金與技術(shù)的困難。
　　
　　雖說我國包裝機械行業(yè)起步晚、發(fā)展快的發(fā)展模式，造成了我國包裝機械發(fā)展基礎(chǔ)薄弱，產(chǎn)品檔次不高，質(zhì)量、安全、技術(shù)、效率等方面都不夠到位的局面。但據(jù)了解，預(yù)計到“十二五”末，我國食品和包裝機械行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值將達到6000億元，成為國民經(jīng)濟活躍、增長速度快的產(chǎn)業(yè)之一。
　　
　　今年1-9月，食品包裝機械行業(yè)累計實現(xiàn)出口交貨值44.6億元，累計同比增速為8.19%，高于上月累計增速0.61個百分點，9月份，食品包裝機械行業(yè)實現(xiàn)出口交貨值5.25億元，同比增長9.39%，環(huán)比增長16.16%。
　　
　　據(jù)通過對各大食品包裝飲料企業(yè)近幾年的發(fā)展趨勢和軌跡的調(diào)查，預(yù)言未來十年包裝機械將會發(fā)生革命性的變化，這將會為食品飲料包裝行業(yè)帶來新的機遇。我國的食品機械企業(yè)數(shù)量多，規(guī)模小，科技含量低。只有大約5%國內(nèi)食品包裝機械企業(yè)擁有全套包裝自動化系統(tǒng)的生產(chǎn)能力，能與如日本、德國、意大利等的企業(yè)相競爭，大多數(shù)規(guī)模小的食品企業(yè)只能依靠進口包裝機械設(shè)備。
　　
　　發(fā)達國家已經(jīng)把核能技術(shù)、微電子技術(shù)、激光技術(shù)、生物技術(shù)和系統(tǒng)工程融入了傳統(tǒng)的機械制造技術(shù)中。新的合金材料、高分子材料、復合材料、無機非金屬材料等新材料也得到了推廣應(yīng)用。
　　
　　據(jù)了解，美國當前前景看好的包裝機械是：水平枕式微機控制并且配有伺服電機和薄膜張力好的電力控制裝置的包裝機械，今后微電子、電腦、工業(yè)機器人、智能型、圖像傳感技術(shù)和新材料等在包裝機械中將會得到越來越廣泛的應(yīng)用，包裝機械日趨向自動化、率化、節(jié)能化方向發(fā)展。
　　
　　包裝機械自動化控制系統(tǒng)不斷完善，使之發(fā)展也趨向智能化。如檢測技術(shù)的提高，不但能顯示當前機器故障的位置還能預(yù)測可能發(fā)生的故障，讓操作員能及時檢查和更換相關(guān)配件，有效地避免故障的發(fā)生。遠程監(jiān)控也是食品包裝機械的一個創(chuàng)新應(yīng)用，集團客戶能統(tǒng)一統(tǒng)籌全部機器的運轉(zhuǎn)及實現(xiàn)遠程監(jiān)控，對企業(yè)來說是一大便利。
　　
　　近年來，我國的基礎(chǔ)建設(shè)力度不斷加大，相對應(yīng)的資源消耗、排放的污染物及機械設(shè)備產(chǎn)生的噪聲對環(huán)境的影響也越來越大。根據(jù)現(xiàn)狀我國食品包裝機械企業(yè)必須要抓住機會，加快技術(shù)的更新，走節(jié)能環(huán)保綠色發(fā)展道路，努力為未來發(fā)展搶占先機。
　　
　　展望全年，市場需求不會快速回暖，平穩(wěn)小幅增長仍是行業(yè)發(fā)展的主基調(diào)。預(yù)計2013年我們國家食品和包裝機械增長率在16%以上，比去年高出2個多百分點，預(yù)計全年總產(chǎn)值在2900億元左右，理想的話可以達到3000億元人民幣。進出口總額達70億美元，比去年有所增長。