【ppzhan摘要】隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平不斷提高，與之相對應的，人們對于包裝市場的要求也越來越高。這就對現(xiàn)在包裝行業(yè)發(fā)展提出了新的要求。智能包裝成為現(xiàn)在包裝行業(yè)發(fā)展的藍海。
　　
　　傳統(tǒng)制造企業(yè)利潤不斷被壓縮，人口紅利的消失使得勞動密集型企業(yè)面臨著的壓力。加強設備自動化改造，提高生產(chǎn)自動化程度，減小勞動強度，改善作業(yè)環(huán)境，已經(jīng)成為制造業(yè)的普遍共識。智能裝備正在快速有效的拉動傳統(tǒng)制造業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
　　
　　在“十二五”期間，食品機械行業(yè)的目標是，重點主流產(chǎn)品要達到智能化、信息化控制水平，特別是要實現(xiàn)本機和遠程的智能化控制。近年來，隨著市場競爭的激烈和信息化工業(yè)化的發(fā)展，食品機械智能制造成為必需品，以滿足當今食品工業(yè)的需求。
　　
　　食品機械設備的市場需求量的提高在很大程度上激勵了行業(yè)的技術升級。全新的具有智能化、自動化功能的食品機械機型將逐步替代傳統(tǒng)成為未來的主流。這是食品機械企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展的有效途徑，也是其進行技術改革的目標。
　　
　　在食品包裝行業(yè)中，一直強調(diào)技術的創(chuàng)新，隨著科技的發(fā)展，食品行業(yè)對包裝的要求越來越高。近年來，包裝業(yè)取得了巨大的變化，智能包裝在包裝過程中大顯身手，使得包裝業(yè)如虎添翼，發(fā)展更上一層樓，我國食品包裝也應朝著智能化發(fā)展。
　　
　　所謂智能包裝就是在現(xiàn)有包裝機械技術上更加追求簡便操作的包裝方式，使其可以分析以及展出產(chǎn)品的新穎性和包裝食品的狀態(tài)事實。智能包裝能更好的保證客戶包裝食品的風味和質(zhì)地。
　　
　　智能包裝是一個廣闊的定義，包括多種用途。然而，這在很大程度上依賴于產(chǎn)品，包裝食品的性質(zhì)。智能包裝的功能如下：防止食物腐爛，并增加其保質(zhì)期；增加了食品的外觀，口感，精神實質(zhì)和香味；有助于反應在產(chǎn)品或包裝環(huán)境中的任何修改；能夠讓消費者以獲取有關產(chǎn)品及其狀態(tài)的事實；可靠性*的包裝封口。
　　
　　目前，智能包裝可以感受到包裝袋里面食品的狀況，并告知有關其安全性的數(shù)據(jù)給消費者。這樣的智能包裝不僅保證了食品質(zhì)量的消費，而且也使零售商獲取產(chǎn)品更好的價格。在未來，如若將智能包裝運用到醫(yī)藥行業(yè)，那么就可以保證藥品的質(zhì)量，從而促進醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展。
　　
　　為了確保食品和電子產(chǎn)品的安全，很多制造商都在產(chǎn)品包裝上使用了時間和溫度功能。一些*的傳感器還能在處理薄膜和標簽時檢測到產(chǎn)品是否已處于不安全的環(huán)境溫度下。隨著智能手機在范圍內(nèi)的普及，它們在打擊假冒偽劣產(chǎn)品方面所起到的作用也越來越大。很多手機目前都具備了二維碼處理功能，通過iPhone手機的照相功能，消費者可以先拍下某一個特定二維碼，然后再下載下來查看相關的優(yōu)惠券、產(chǎn)品使用說明、教育娛樂信息、食譜和其他有用的信息。
　　
　　我們可以看到，智能包裝運用到食品領域，引起食品行業(yè)的大變革，通過智能包裝能夠可以保證食品的質(zhì)量，還可以提醒有效的識別食品真?zhèn)危@對消費者來說是一個*的便利。