【ppzhan摘要】“掃一掃”已經成為商家宣傳語的一部分。在這中間反映出的是移動互聯網的發展為產品包裝帶來的變化。在二維碼成為產品包裝一部分的時候，防偽包裝再出新方式。
　　
　　據媒體報道，草莓也有“身份證”了。近日，金山廊下金果果蔬種植專業合作社里出產的草莓包裝盒上新添了二維碼標識，拿起手機掃一掃，就可以通過上海農產品認證網輕松查到該盒草莓的產地、棚號、合作社等農產品相關信息。其實在智能手機幾乎人手一部的今天，很多產品都有了自己的身份，一方面為食品安全提供保障，另一方則是為在保護自己的產品的同時為自己做宣傳。
　　
　　二維碼熱潮席卷包裝市場

　　
　　二維條碼其實是一種光傳感識別的矩陣條碼，用某種特定的幾何圖形按一定規律在平面（二維方向上）分布的黑白相間的圖形記錄數據符號信息的；在代碼編制上巧妙地利用構成計算機內部邏輯基礎。
　　
　　的“0”、“1”比特流的概念，使用若干個與二進制相對應的幾何形體來表示文字數值信息，通過圖象輸入設備或光電掃描設備自動識讀以實現信息自動處理：它具有條碼技術的一些共性：每種碼制有其特定的字符集；每個字符占有一定的寬度；具有一定的校驗功能等。同時還具有對不同行的信息自動識別功能、及處理圖形旋轉變化等特點。在許多種類的二維條碼中，常用的碼制有：DataMatrix、MaxiCode、Aztec、QRCode、Vericode、PDF417、Ultracode、Code49、Code16K等，QR碼是1994年由日本Denso-Wave公司發明。QR來自英文「QuickResponse」的縮寫，即快速反應的意思，源自希望QR碼可讓其內容快速被解碼。QR碼常見于日本，韓國；并為目前日本流行的二維空間條碼。
　　
　　食品包裝標簽在生產過程中引入原材料追溯，流通環節實現批次實時可查，消費終端對產品信息一目了然——依靠一個小小的二維碼就能實現食品信息的全程追溯，正所謂“輕輕一掃，信息盡現”。
　　
　　原料供貨商提供的原料上帶有二維碼標簽，標簽中記錄有原料生產廠家，使用期限等信息。食品生產廠在原料入庫時讀取二維碼將原料生產信息錄入數據庫。在原料貼上二維碼標簽，二維碼標簽中包括原料號碼、原料名稱、入庫日期、供貨商等信息。
　　
　　制定生產計劃時，計劃中包括生產產品名稱、調制容器號碼、使用原料、重量、投入順序、原料編號。將生產計劃的內容錄入二維碼，將帶有該碼的標簽貼在分裝的口袋上。
　　
　　讀取分裝袋上的二維碼，按照顯示在電腦屏幕上的指示（例如將原料號碼051的大豆裝入20kg）將原料裝入分裝袋子中。然后讀取原料袋上的二維碼，將使用的原料數據傳人電腦。
　　
　　原料倒入調制容器中，生產結束后在封裝時，在包裝上打上封裝時間及封裝設備的號碼。此時生產制造數據為：產品名稱、調整制容器號碼、制造日期、制造開始時間、制造結束時間、封裝設備號碼等。
　　
　　每批的食品的制造時間及封裝設備號碼記錄到數據庫中。根據食品袋上打印的封裝時間及封裝設備號碼來判號，終能特定使用的原料信息。
　　
　　防偽包裝重視二維碼作用

　　
　　隨著經濟的發展，很多產品在銷量上漲的同時也直接面臨著被假冒的危險。這種現象時有發生，這既存在安全隱患，尤其是食品，同時也損害到消費者以及商家的利益。
　　
　　中國物品編碼中心早在2000年就積極跟蹤食品安全追溯相關工作，并早把食品安全追溯概念引入中國。10多年來，通過不斷研究符合我國國情的追溯技術和物品編碼方案，以條碼技術為核心的食品安全追溯體系已經取得了一定的成果。
　　
　　據介紹，為了推進我國食品安全追溯標準化，中國物品編碼中心先后完成了《食品可追溯性通用規范》、《食品追溯信息編碼與標識規范》等多個實施指南的制定。這對于完善我國食品質量安全與追溯體系起到了積極的作用，同時也加速了我國同標準的接軌。那么二維碼的出現無疑又成為防偽包裝的得力助手。