【ppzhan摘要】在冬天，溫熱的飲品是大家的心頭好，所以很多商家都會選擇加熱飲品以獲得更好的銷售額。那么在加入過的飲料是否會有害于身體健康呢？本文為您簡答。
　　
　　天氣漸冷，越來越多的人開始中意溫熱的飲料。不管是在早餐店里還是在便利店，加入飲料已經成為店家很重要的一項工作。*，塑料瓶飲料的保質期通常為6至12個月，袋裝豆奶等生鮮飲品的保質期只有5天，那么，這些飲品連同塑料包裝一起加熱，塑料遇高溫后，會否釋放出有害物質？
　　
　　據小編了解，瓶裝飲料，瓶身材料標明為“PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）”，標簽上則寫明“冷熱引用均可，如加熱引用，加熱溫度不宜超過55℃。
　　
　　現在早點鋪里的袋裝豆奶都是加熱過的，店家直接從蒸鍋里取出了一袋豆奶，握在手里感到非常燙手，包裝袋也變得比較軟。店家表示，大部分同行都是用開水或蒸鍋加熱袋裝豆奶，至于豆奶能否加熱，他們也不清楚。天氣一冷，豆奶加熱后買的人更多。
　　
　　便利店里加入飲料是利用保溫箱的，據業內人士介紹，保溫箱的正規名稱叫熱罐機，一般高可設定50℃，變化范圍是正負5℃，一般開啟兩小時機內溫度就能達到50℃，接下來便呈恒溫狀態。“不恰當的加熱肯定會影響飲品的保質期。”這位供貨商表示，使用熱罐機加熱飲品，要“盡量使熱罐機保持工作狀態”，如果開關過于頻繁會導致機內溫度變化過快，從而對飲料保質期產生更大影響。
　　
　　那么，利用熱罐機加熱會不會造成飲料包裝的有害物質釋放出呢？專業人士表示，PET是塑料飲料瓶常見的主要成分。PET材料確實可能在加熱后析出并融入飲料中，但總量仍微乎其微，“但是出于食品安全，飲料瓶的加熱溫度不能超過70℃。”
　　
　　可見不管是怎么樣的加熱方式，飲料加熱都會對人們的身體健康產生或多或少的影響，要想從操作方式上將危害減少到低，倒還不如更改飲料的包裝材質來的有效果。所以在PPzhan小編看來，包裝材料與食品安全有著莫大的關系，要想實實在在的為食品安全提供保障，人性化的，綠色環保的包材的研發必須提上日程。