【ppzhan摘要】據悉,廣州市在今年3月下旬至4月上旬組織對廣州市77家餐飲具集中消毒單位的餐飲具進行了衛生監督抽檢,檢驗結果顯示,9家企業的定型包裝餐具因為游離氯、大腸桿菌、金黃色葡萄桿菌超標而不合格,不合格率為11.7%。
根據國家衛生、工商、食藥監部位明確要求的《食(飲)具消毒衛生標準》的要求,消毒后的餐飲具內不得檢出大腸菌群,用于消毒的余氯也不得超過標準值。廣州市在對廣州市77家餐飲具集中消毒單位的餐飲具進行衛生監督抽檢發現,有9家企業不合格。
這9家企業分別是:海珠區君康之樂餐具消毒服務中心(游離性余氯)、海珠區樂群餐具清潔服務中心(游離性余氯)、廣州恒康酒店用品有限公司(大腸菌群)、廣州市益康清潔消毒服務有限公司(大腸菌群)、廣州市家萬福餐具清潔服務有限公司(大腸菌群)、廣州市黃浦區倍潔餐具消毒廠(大腸菌群)、廣州市花都區新華心好餐具清潔消毒服務中心(大腸菌群)、廣州市花都區新華億佳康清潔消毒服務部(大腸菌群)、廣州市番禺區沙頭街廣康消毒服務部(大腸菌群、金黃色葡萄球菌)9家餐飲具集中消毒單位消毒的餐飲具不符合要求,以容易導致腹瀉等癥狀的大腸菌群超標為常見。
記者對上榜單位進行了實地走訪。榜單中的花都區新華心好餐具清潔消毒服務中心和新華億佳康清潔消毒服務部已經是連續兩年都不合格。其中,心好中心公布的地址是新華大布村的幾間檔口,但記者找上門時,已經人去房空,店鋪門外還堆著一箱沒有處理的碗碟。記者與心好中心的老板取得聯系后,對方表示清洗廠在半個月前已經搬到了附近的楊屋村,還可以繼續提供餐具,但他沒有提供具體的廠址。
而億佳康服務部則仍在原址。廠房的墻邊堆放著回收來的廢塑料瓶,地上污水橫流,不少沒洗完的餐具就放在生產線的水槽里。一名工人說,生意一直在正常進行,老板也表示,從未接到產品不合格的通知。
位于海珠區的康之樂餐具消毒中心與廣州市樂群餐具清潔服務公司,抽檢結果均存在“游離余氯”超標的情況。樂群公司老板周先生解釋說:“我們是因為有個新工人,他不熟悉流程,在清洗筷子的時候將浸泡粉和洗潔精放多了。”
根據國家衛生、工商、食藥監部位明確要求的《食(飲)具消毒衛生標準》的要求,消毒后的餐飲具內不得檢出大腸菌群,用于消毒的余氯也不得超過標準值。廣州市在對廣州市77家餐飲具集中消毒單位的餐飲具進行衛生監督抽檢發現,有9家企業不合格。
這9家企業分別是:海珠區君康之樂餐具消毒服務中心(游離性余氯)、海珠區樂群餐具清潔服務中心(游離性余氯)、廣州恒康酒店用品有限公司(大腸菌群)、廣州市益康清潔消毒服務有限公司(大腸菌群)、廣州市家萬福餐具清潔服務有限公司(大腸菌群)、廣州市黃浦區倍潔餐具消毒廠(大腸菌群)、廣州市花都區新華心好餐具清潔消毒服務中心(大腸菌群)、廣州市花都區新華億佳康清潔消毒服務部(大腸菌群)、廣州市番禺區沙頭街廣康消毒服務部(大腸菌群、金黃色葡萄球菌)9家餐飲具集中消毒單位消毒的餐飲具不符合要求,以容易導致腹瀉等癥狀的大腸菌群超標為常見。
記者對上榜單位進行了實地走訪。榜單中的花都區新華心好餐具清潔消毒服務中心和新華億佳康清潔消毒服務部已經是連續兩年都不合格。其中,心好中心公布的地址是新華大布村的幾間檔口,但記者找上門時,已經人去房空,店鋪門外還堆著一箱沒有處理的碗碟。記者與心好中心的老板取得聯系后,對方表示清洗廠在半個月前已經搬到了附近的楊屋村,還可以繼續提供餐具,但他沒有提供具體的廠址。
而億佳康服務部則仍在原址。廠房的墻邊堆放著回收來的廢塑料瓶,地上污水橫流,不少沒洗完的餐具就放在生產線的水槽里。一名工人說,生意一直在正常進行,老板也表示,從未接到產品不合格的通知。
位于海珠區的康之樂餐具消毒中心與廣州市樂群餐具清潔服務公司,抽檢結果均存在“游離余氯”超標的情況。樂群公司老板周先生解釋說:“我們是因為有個新工人,他不熟悉流程,在清洗筷子的時候將浸泡粉和洗潔精放多了。”
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- 2011-06-07 09:29:35
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